2024年3月16日至18日，益生杯-第二屆（2024）肉雞產業五岳論壇暨山東肉雞高質量發展大會在山東煙臺隆重召開。本次會議由山東省畜牧協會和國家肉雞產業技術體系主辦，山東省畜牧協會肉雞分會承辦，山東益生種畜禽股份有限公司總冠名。

       山東省畜牧協會會長、益生股份董事長曹積生，益生股份副總裁郝文建，董事、總裁助理左常魁，總獸醫師兼研究院院長郭龍宗及益生股份銷售服務團隊，以及來自全國各地的行業專家、產業鏈關聯企業、廣大養殖企業（戶）等1400余位代表參加了本次會議。

       畜牧業發展，良種先行，3月16日下午“艾禾美杯聚焦種源健康，提升雛苗質量交流會”隆重召開，肉雞行業大咖齊聚一堂，探討種源健康等問題，共同為肉雞行業發展獻計獻策。山東省畜牧協會會長、益生股份董事長曹積生表示，白羽肉雞行業雖然作為外導型產業，但我們不能完全照搬國外標準，益生股份正在因地制宜地著手打造符合國情的飼養（飼料）標準、孵化標準及父母代飼養標準，全力為行業發展貢獻力量。另外，集團化凈化是最有效的凈化方式，益生股份100多個場區全部實行統一的高標準凈化措施，取得顯著效果，確保了公司產品的高健康度，建議集團化的凈化模式在行業內推廣。益生股份副總裁郝文建作《白羽肉（種）雞大數據分享》報告，分享了白羽肉雞行業的相關數據，通過分析肉雞行業的發展趨勢，郝總表示，中國白羽肉雞行業有著巨大的發展空間，我們要把握好機遇；針對種禽企業面臨的挑戰，郝總提出了注重種源健康及科學飼養管理等發展建議。

       益生杯-第二屆（2024）肉雞產業五岳論壇于3月17日正式開幕，山東省畜牧協會會長、益生股份董事長曹積生在開幕式上發表致辭，表示：農業現代化中，畜牧業現代化起到了很大作用，是領先的，這其中，白羽肉雞行業又首當其沖。2015年，我國禽肉產量約2300多萬噸，2023年產量達到3500萬噸左右，8年時間增長近50%。今后，隨著多元化發展、出口量的增加，禽肉特別是雞肉消費量還將進一步增加，這充分說明，肉雞產業仍是一個朝陽產業。曹董事長指出當前形勢下的發展方向：

1、順勢而為

一是在供應量一定的情況下，消費端增加，特別是預制菜需求強勁，雞產品的調理品發展勢頭很好，肉的替代產品（主要是豬肉）可預期的情況下要順勢而為；二是在消費量一定的情況下，供應端短缺，而且短缺是相對較長的時間的情況下順勢而為；三是農副產品周期的問題，肉雞行業方面，要著重關注每年祖代肉種雞的引種量。

2、逆勢而上

白羽肉雞行業在經歷了禽流感、非典等艱難的情況下，行內企業仍對市場懷有預期，才有了今天的發展盛況。益生也是如此。祖代肉種雞的飼養規模從2006年開始一躍為全國領先，三分之一的市場占有率一直維持到現在。所以我們在逆勢的時候一定要看清逆勢的原因，分析本質，要有前瞻性。

3、種、病

（1）種：任何一個產業，種子是關鍵，貢獻率在60%以上。在種的選擇上，無論是生長速度、料肉比還是抗病率、出欄時間、加工出成率，要選擇給客戶帶來利益最大化的。

（2）病：有病則敗，無病則勝。病至關重要，在生產管理上，全國性的凈化主要靠集團自身的凈化，而且凈化一定要從祖代、父母代開始，種優、體康、法良，才能有降本增效。

我們要對肉雞產業堅定信心，我們的產業一定是早晨八九點鐘的太陽。

最后，預祝我們的大會圓滿成功！祝愿各位在煙臺愉快、健康！

       本次會議期間，益生股份董事、總裁助理左常魁從體重控制、均勻度控制、腸道健康、公雞管理、光照管理、免疫質量、水質管理等方面，進行了肉種雞飼養管理的實踐分享。總獸醫師兼研究院院長郭龍宗從質量管理的理念入手，解析了影響種雞生產性能與產品質量的熱點疫病，介紹了疫病凈化凸顯成果—益生909小型白羽肉雞新品系的優勢。哈伯德國際育種公司技術總監詹姆斯也不遠萬里來到會議現場，分享了世界肉雞種源創新的最新進展。山東四方新域農牧科技股份有限公司總經理鄧松林分享了過度季節籠養通風及熱回收冬季使用節能分析的相關內容。

總獸醫師兼研究院院長郭龍宗接受媒體記者采訪時，圍繞曹積生董事長提到的“種”和“病”，詳細介紹了益生股份近年來做的一系列工作：從“種”方面來講，益生股份引種量持續居行業首位，可以為規模化場提供單批次、同質化雛雞，確保雛雞的母源抗體的均衡性，利于疫病防控，疾病凈化程度更高。從“病”方面來講，公司高度重視種源垂直傳播性疾病的凈化，實行“一票否決”制，公司是全國第一個白羽肉雞禽白血病凈化示范場，山東省第一批雞白痢凈化示范場，2023年又成功成為山東省第一個禽支原體凈化示范場，這些都走在了全國前列，這些技術積累研發有效保障供給客戶的雞苗沒有垂直傳播性疾病。公司持續致力于先進技術、設備的引進，消化吸收，并結合客戶飼養管理、疫病防控中的難點問題開展自主攻關，相關研究成果通過技術服務體系推廣到廣大下游客戶，提高了下游客戶的整體飼養管理水平，促進行業的提升與發展。

       3月17日晚，“益生之夜”招待晚宴，以益生員工自編自導的節目“龍騰舞獅生瑞氣，五湖四海動豪情”的舞獅表演開場，并在一輪輪的抽獎中把晚宴的氣氛推上高潮。

3月18日上午，召開了肉雞產業青年企業家聯誼會，會議搭建了各企業相互交流、相互借鑒、相互學習的平臺，為企業間更深入的經驗共享、合作共贏提供了機會。

       3月18日下午，總裁對話環節中，圍繞“新形勢、新勢力、新視角——肉雞產業鏈創新與升級”，六位白羽肉雞企業負責人開展對話，在談到創新時，公司副總裁郝文建提出創新可以理解為務實，即做精、做細、做實。公司始終以客戶需求為中心，不斷夯實種源規模，滿足客戶一次性大規模引種需求；公司加大疫病凈化力度，為客戶提供更健康、更優質的雛雞；同時提質增效，提高企業競爭力。對于雞苗品種的選擇上，郝總用了一個很幽默的比喻：無論中國媳婦還是外國媳婦，只要她對你好，家庭幸福，她就好。家庭幸福就相當于為客戶帶來利益，雞苗品種的選擇也是這樣，不管是進口的品種還是國產的品種，只要能帶來更高的價值，最大化利益，就是好產品。

      本次肉雞發展大會的召開，為加快產業破局蝶變，推動肉雞產業高質量發展起到了積極的促進作用。標志著中國肉雞產業邁向了健康發展的新階段。相信在各方的共同努力下，中國肉雞產業必將迎來可持續發展的未來。